Bio Equitable en France :
le label pour soutenir un autre modèle agricole
Le modèle agricole actuel repose sur le productivisme et la spécialisation des cultures favorisant les grandes exploitations. Ce modèle a conduit à une forte utilisation des pesticides et à une atteinte à la biodiversité.
Le 12 mai 2020, 27 groupements agricoles représentant 4000 producteurs, 26 entreprises de la Bio, la SCOP ETHIQUA BLE ainsi que Biocoop, réseau de 637 magasins, ont créé une association pour développer le label BIO EQUITABLE EN FRANCE et construire, avec les consommateurs, un nouveau modèle économique. Les groupements ont décidé d’associer les entreprises de transformation (laiterie, charcuterie, meunier,…) dans la labelisation et la gouvernance afin de créer des filières cohérentes. Un gage de confiance pour tou.te.s !
La Scop ETHIQUABLE et le réseau coopératif Biocoop, engagés dans le collectif, ont affirmé leur volonté de faire labelliser leurs produits issus des groupements de producteurs français.
Un nouveau modèle pour une agriculture sociale, vertueuse, et cohérente
Un label qui cible les fermes familiales organisées en groupement autonome …
Des critères encadrent précisément la taille des exploitations pour soutenir des fermes, nombreuses sur le territoire, génératrices d’emploi et de revenus. Le référentiel mise sur des groupements indépendants de producteurs, metteurs en marché de leurs produits qui portent les valeurs coopératives et démocratiques.
… encourage un changement dans les modes de productions
Les fermes doivent être certifiées bio. La mise en oeuvre de pratiques agroécologiques fait partie intégrante des changements de mode de production encouragés par le référentiel Bio Equitable en France.
… garantit des prix définis par les producteurs et un contrôle régulier
Chaque groupement de producteurs établit son prix selon :
- Les coûts de production agricoles (intégrant le risque agricole)
- Une rémunération suffisante pour satisfaire les besoins fondamentaux et améliorer le niveau de vie des producteurs ainsi que celui de leurs familles
- Une marge permettant aux groupements de producteurs de couvrir leur fonctionnement et de réaliser les investissements nécessaires à l’amélioration de l’efficacité de leur outil de production et de la commercialisation de leurs produits.
L’agriculture française doit prendre un nouveau tournant, en incarnant des valeurs qui sont chères aux paysans et aux consommateurs : authenticité, durabilité, proximité. Avec l’objectif de nourrir nos concitoyens de manière vertueuse, éthique, saine et transparente. Comme ils le demandent.
Les groupements de paysans que nous sommes devons reprendre la main sur la commercialisation de nos produits, afin de ne plus subir la mauvaise image générée par l’agriculture intensive et le modèle productiviste.
Un autre modèle est possible. C’est dans cette perspective que nous avons créé le label Bio Equitable en France, et que nous oeuvrons, main dans la main, à fédérer un grand nombre de producteurs.
Le label « Bio Equitable en France » est une garantie intègre et transparente, de la ferme aux consommateurs. Avec un contrôle indépendant pour qu’ils soient sûrs que leur argent reviendra aux paysans et encouragera la poursuite de la transition écologique
Christelle Garnier et Cyrille Moulin, paysan.nes membres de groupement de producteurs de Bio Equitable en France
Le référentiel promeut une agriculture paysanne et familiale bio
qui participe de la transition écologique, et un commerce équitable engagé et cohérent. Le label Bio Equitable en France, est une garantie intègre et transparente avec un contrôle indépendant.
L’association Bio Equitable en France, constituée le 12 mai 2020 par ces organisations, est la propriétaire du label.
Elle définit et anime le cahier des charges. La certification est réalisée par des organismes officiels de contrôle.
Chronologie d'une naissance
2001
Création de la marque « Ensemble » par le réseau Biocoop
2006
Création de la marque « Ensemble » par le réseau Biocoop
2011
Ethiquable créé sa charte de commerce équitable en France et lance la marque « Paysans d’ici »
2014
La marque « Ensemble » de Biocoop se dote d’un cahier des charges commerce équitable, d’un fonds de co-développement et d’une certification externe
2019
Concertation entre groupements de producteurs, Biocoop, Ethiquable et des PME de la bio pour co-construire le cahier des charges et l’association Bio Equitable en France
2020 - 12 Mai
Assemblée générale constitutive de Bio Equitable en France